7/4/09

法式藍帶鮪魚排 (自己亂掰的...)


今天心血來潮, 嘗試做了鮪魚排, 簡單用海鹽跟辛香料醃過後, 用奶油煎
然後佐醬是用橄欖油炒蒜片跟parsley
最後滴幾滴檸檬汁就大功告成
味道雖不壞, 但是不夠好.
下次應該參考一些食譜用另外一種醃的方式, 因為這次純粹憑空捏造, 哈哈~

1 comment:

JoYcE said...

法國菜的定義你可不可以跟我說一下?最近有可能去吃法國菜,很擔心點不出菜!